* resim kredileri
telif hakkı geçerli olabilir
genel 95 87
tarzı Demleyen Brasserie Dieu du Ciel!
Tarz: Arpa Şarabı / Buğday Şarabı / Çavdar Şarabı
Saint-Jérôme, Kanada Hizmet Ver
Snifter
şişelenmiş | dokunun | Bölgesel Dağıtım |
Bu asil kış birası, yanan kırmızı vurgularla kahverengidir. Malttan gelen bir miktar yanmış karamel ve uzun bir kaynama süresi ile narin tatlı ve liköre benzer tadı. Şerbetçiotu ve alkol aromaları ve fermente etmek için kullandığımız İngiliz tipi mayanın getirdiği kırmızı meyveyi anımsatan tatlar içeren çok acı bir biradır. Ağızda kalan tat, şerbetçiotunun harika tadı ile vurgulanmaktadır. Gündönümü d’Hiver yılda yalnızca bir kez demlenir ve ardından satılmadan önce 4 ila 5 ay yaşlandırılır. Bu yaşlanma süreci, biradaki keskin acılık ve diğer tatlar arasında ideal bir denge sağlamak için gereklidir. Yaşlandırıldıktan sonra, stoklar bitene kadar her yılın Aralık ayının ortasından itibaren satılır.