* resim kredileri
telif hakkı geçerli olabilir
genel 100 99
tarzı Demleyen Boston Bira Şirketi
Tarz: Arpa Şarabı / Buğday Şarabı / Çavdar Şarabı
Boston , Massachusetts ABD Hizmet
Snifter
şişeleme | dokunun | Yerel Dağıtım |
| barkodları düzenle | resmi güncelle DEĞERLER: 1010 AĞIRLIKLI ORTALAMA: 4.06/5 MEVSİMSEL: Özel ANNE: 25 DIR-DİR. KALORİLER: 840 ABV: % 28 TİCARİ AÇIKLAMA Butik bira topluluğunun en ünlü ve aranan aşırı fıçıda yaşlandırılmış birası olan Samuel Adams Utopias'ın 10. sürümünü duyurmaktan heyecan duyuyoruz. Şimdi Amerikan zanaat bira üreticileri için bir dayanak noktası olan fıçı yaşlandırma uygulamasına öncülük ederken, bira üreticilerimiz ABD'deki diğerlerine benzemeyen bir bira olan Ütopyalar yaratmak için tescilli bira yapım teknikleriyle bira üretimi ve fıçı yaşlandırma sınırını sürekli olarak zorluyor.
Ütopyalar, mayalama, harmanlama ve eskitme Utopias, çok adımlı, zaman yoğun ve karmaşık bir süreçtir. Bu bira, zengin, yakut rengi veren Münih ve Karamel 60 malt ile birleştirilmiş iki sıralı soluk maltın özel bir karışımı da dahil olmak üzere dünyanın en iyi malzemeleriyle başlar. Maltın tatlılığını dengelemek için üç çeşit Alman Soylu şerbetçiotu - Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh ve Tettnang Tettnanger - eklenir. Bira hazırlandıktan sonra, özel maya türleri ekleyerek ilk tescilli mayalama yöntemi başlar. Bira üreticileri, fermantasyon sırasında, tipik olarak şampanya için ayrılmış olan ve bu kadar yüksek alkol seviyesine sahip bir ortamda hayatta kalma ve fermantasyona devam etme yeteneği için oluşturulan bir 'ninja mayası' da dahil olmak üzere birkaç maya suşu kullandılar.
% 28 ABV'de, bira, koyu renkli meyve notaları, hafif tatlılık ve derin zengin malt pürüzsüzlüğü ile zengin bir eski Port, eski Konyak veya kaliteli Sherry'yi anımsatır. 2017'de üretilen sadece 68 ahşap fıçı Utopias ile ülke genelinde sadece 13.000 şişe raflara çarpacak. Bununla birlikte, her Ütopya sürümünün ilk şişeleri çalışanlarımızın ellerinde bulunabilir. Utopias ilk piyasaya sürüldüğünden beri, her bir şişe numarası, her çalışanın işe alındığı zamana karşılık gelir ve bu da Kurucu ve Brewer Jim Koch'un 1 numaralı ve Brewer Dean Gianocostas'ın 2 numaralı olmasını sağlar.
2017 sürümü, bazıları çeşitli fıçılarda 24 yıla kadar yaşlandırılmış partilerin bir karışımıdır. Bu yılki türünün tek örneği olan mahsulü yaratmak için, 2017 tarifi, yeni İskandinav Aquavit fıçıları dahil olmak üzere çeşitli fıçılarda yaşlandırılan Ütopyalar ve birada ilk kez Moscat fıçılarında yaşlandırılan nihai karışımın bir kısmını içeriyor.
